緩解疲勞不用愁 七大食物來解決

飲食，對於人來說每天都是必須的，但是我們對飲食的關注卻是非常少，其實，生活中我們遇到的小問題都可以用飲食來解決，疲勞也不例外，那在我們生活當中哪些食物可以緩解我們的疲勞呢？下面是幾種緩解疲勞的食物。

1、香蕉：香蕉被稱為“高能量的食品”，含有極易為人體吸收的碳水化合物，同時還富含鉀。鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能，但它不能在體內儲存很多時間，人在劇烈運動後，體內的鉀會降得很低。研究表明，鉀過低會導致肌肉疼痛，心律不齊、反應遲緩等，而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。

2、草莓：草莓含有豐富的維生素C，而維生素C有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養，因此多吃草莓能使人精力充沛。

3、金槍魚：在高蛋白質的魚類中，金槍魚含有豐富的酪胺酸，酪胺酸在人體內能幫助生產大腦的神經傳遞物質，使人注意力集中，思維敏捷。

4、麥片：有人發現，早餐中纖維含量高的話，就不會有饑腸轆轆的感覺。營養學家為此解釋說，纖維能使消化的速度放慢，持續不斷地向血管供應碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物，能量釋放緩慢而又均衡，可使人體血糖水準一直維持在較高水準，因而不會很快感到饑餓且精神飽滿。

5、豆類：鐵質是產生人體能量的主要介質，它擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此，如果人體內缺乏鐵質，就會導致貧血，使人感到頭暈，乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源，但經常吃一些赤豆、黑豆或黃豆，也能起到補充鐵質的作用，並能有效地改善疲憊、無力的狀況。

6、菠菜：菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質鎂。女性每日攝入的鎂如果少於280毫克，人就會感到疲乏。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量。

7、脫脂優酪乳：許多婦女在經期前後會感到乏力嗜睡。一項研究表明，多吃含鈣豐富的食品，如脫脂優酪乳等，可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脫脂優酪乳或兩大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情煩躁等症狀有所減輕，因為鈣具有緩解肌肉緊張、調節內分泌的作用。

緩解疲勞的食譜：黃芪黃鱔煲

1、將黃鱔宰殺乾淨，切成小段，用開水焯調腥味和粘液，再過涼水，然後清洗;

2、然後分別將黃芪和生薑用清水清洗乾淨，接著將生薑切成片狀，同時將黃芪切碎塊狀備用;

3、將澱粉倒入一個乾淨的碗內，用水調成糊狀;

4、接著把黃鱔、黃芪和生薑放入鍋內，加入適量的水，煮沸後，轉成小火燉煮約1個小時;

5、去掉黃芪，加入澱粉，攪拌均勻，煮沸即可食用。

功效：黃芪黃鱔煲能夠補肺益脾，強壯精神，對於疲勞乏力有很好的療效。

這幾種食物在我們日常生活中常常出現，但是很多人都不知道這幾種食物有緩解疲勞的功能，現在你就可以用這幾種食物來緩解自己的疲勞了。