如何吃香蕉 吃香蕉的5個禁忌

香蕉在我們的生活中是常見的水果，有瘦身、美容、幫助消化的功效。但是你真的會吃香蕉嗎？香蕉的食用功效有哪些？下面就來告訴你食用香蕉的禁忌，你一定要知道。

吃香蕉的禁忌

未熟透的香蕉不宜吃

香蕉要待到成熟才能吃，香蕉是熱帶、亞熱帶的水果，為了便於保存和運輸，香蕉未成熟的時候就入庫。但是，未熟透的香蕉易致便秘，我們可以把香蕉在家裡放一段時間再吃，這樣香蕉皮變黃了，澀味也淨除。

吃香蕉不宜過量

香蕉口感香甜，很多人喜歡吃，但是香蕉千萬不能吃多了。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，若在短時間內一下子攝入過多，就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，引起微量元素比例失調，對健康產生危害。此外，多吃香蕉還會導致胃酸分泌大大，引起胃腸功能紊亂。

香蕉忌放於冰箱中冷藏

很多人都喜歡把水果放在冰箱裡保存，但是並不是所有水果都適合，香蕉貯存時的溫度要求也較高，一般為11--13攝氏度，如果把香蕉若置放於此環境中，一天就會被凍爛變黑。

空腹忌食香蕉

香蕉是不能空腹吃的，因為香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂，對於正常的人，大量攝入鉀和鎂可使體內的鈉、鈣失去平衡，對健康不利。

香蕉不得與優酪乳搭配

很多人都習慣用優酪乳和香蕉搭配來減肥。但是，香蕉是不能與牛奶同食的，容易中毒，更不能和優酪乳一起，這樣很容易致癌。

吃香蕉的好處

1、常吃香蕉可緩解眼睛不適

當人體攝入鹽分過多，會導致細胞中存留大量的水分，引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多餘的鹽分，讓鉀鈉平衡，緩解眼睛的不適症狀。香蕉含大量的胡蘿蔔素，可在一定程度上緩解眼睛疲勞，避免眼睛過早衰老。

2、常吃香蕉可防治胃及十二指腸潰瘍

香蕉中含有一種5-羥色氨的化學物質，可舒緩胃酸對胃黏膜的刺激，促進黏膜細胞的生長繁殖，從而修復各種潰瘍病損，預防胃潰瘍。

3、常吃香蕉可防治低血鉀症

運動後，身體排出大量汗液，鉀也隨之排出，導致四肢乏力;大量吐瀉後或長期使用排鉀利尿劑，都會導致血鉀濃度降低，此時吃些香蕉是最理想的補鉀食物，可有效地防治低血鉀症。

4、常吃香蕉可防便秘

香蕉富含膳食纖維中的果膠，可促進腸蠕動，使排便順暢。堅持晚上睡覺前吃一根香蕉可以有效緩解習慣性便秘。中醫認為，香蕉味甘、性寒，而性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，較適用於腸胃積熱所致的熱秘，症見大便幹結，小便短赤，面紅身熱，或兼有腹脹腹痛，口幹口臭。可於飯後1～2小時進食香蕉，每日1～2根為宜。

5、常吃香蕉可防癌

據研究表明香蕉具有提高免疫力、預防癌症的效果。一天吃2根香蕉，就能有效地改善體質;此外，香蕉價廉、易食、攜帶又方便，是維持健康的營養素，真可說是“神奇的水果”。

6、常吃香蕉可預防心血管疾病

當體內缺鉀時，會發生心律不齊、心動過速、血壓下降等情況，一根香蕉含鉀400亳克，鉀可保持正常心肌收縮的協調作用，能使神經肌肉興奮性維持常態，使心肌收縮與舒張功能協調，從而起到維持血壓穩定和預防心血管疾病之功效。