臘肉什麼人不宜吃 8類人慎吃臘肉
孕婦不宜吃臘肉
臘肉醃制過程中會添加防腐劑,對胎兒健康很有影響,加上臘肉含大量脂肪和鹽分,大量食用容易引起水腫,所以孕婦不宜多吃臘肉。
嬰幼兒不宜吃臘肉
臘肉比較咸,含有大量的鈉,吸收過多的鈉會增加腎臟負擔,而嬰幼兒的腎功能並未完全發育成熟,所以最好少吃,甚至不吃為宜。
患心血管疾病不宜吃臘肉
臘肉含有大量的飽和脂肪,屬於高膽固醇食物,攝取過量會造成血管阻塞,所以少吃為妙。
有高血壓不宜吃臘肉
食用過量的高鹽份的臘肉,血壓容易上升,容易增加血管病的出現。
脾胃弱者不宜吃臘肉
臘肉屬於精製食物不容易消化的,加上很多臘肉都是露天銷售,易積塵,天氣不好容易發黴,如果沒有洗淨就烹調,容易引起胃腸不適。而如果你脾胃弱,腸胃不好則影響更大,因此腸胃不好的人不要多吃臘肉。
痔瘡患者不宜吃臘肉
患有痔瘡的人,如果吃過量的臘肉,從中攝取太多的鹽分,容易增加靜脈的血壓,加劇痔瘡的痛楚。
腎臟不好的人不宜吃臘肉
腎臟不好的人最忌諱吃的太鹹,過量的鈉箬積在體內未能排出,會導致水腫,所以能不吃就不吃。
肥胖者不宜吃臘肉
臘肉遵循的是不肥不好吃,因此它屬於高熱量、高脂肪的食物,熱量達692大卡/100g,脂肪含量更是高達50%。所以,肥胖的人是不宜過量食用臘肉的。