冬天多吃辣驅寒，十類人吃辣卻好似砒霜

冬季氣候寒冷，不少人都喜歡吃辣來禦寒，因為吃辣椒能促進新陳代謝，有助暖身。但是吃辣要量力而行，有10類人並不適合吃辣，否則會引發嚴重的疾病，甚至威脅生命安全，為了您的健康考慮，下面一起來看看哪些人不適合吃辣椒吧？

口腔潰瘍

辣椒具有強烈的刺激性。口腔潰瘍的人吃辣椒不僅會引發疼痛，還會使潰瘍面擴大，加重口腔潰瘍。

便秘

辣椒的刺激性較大，會加重便秘症狀。痔瘡患者進食後還可能引起痔靜脈充血和水腫，導致痔瘡惡化，引發肛門膿腫。

胃不好

辣椒中的辣椒素會導致胃酸分泌增多，可引起膽囊收縮，造成膽道口括約肌痙攣，膽汁排出困難，從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎等疾病。

心臟不好

辣椒素會加快血液迴圈，心跳加速，加重心臟病情。因此，心血管疾病患者應該減少吃辣椒。

甲亢

大部分甲亢患者都有心率過快的症狀。吃辣椒會導致心跳速度會更快，症狀更為明顯。

腎不好

辣椒中的辣椒素要經過腎臟排泄，在一定程度上刺激腎臟。如果腎不好的人經常吃辣，會加重腎臟負擔。有腎病的人更是儘量要少吃辣，最好不吃。有損腎實質細胞，嚴重可引起腎功能改變，甚至出現腎功能衰竭。

慢性膽囊炎患者

辣椒會刺激胃酸分泌，易造成膽囊收縮、誘發膽絞痛。因此，慢性膽囊炎患者應少吃辣椒或者其他刺激性食物。

眼病患者

如果眼病患者吃了辣椒，很可能會引發眼皮腫脹、眼睛發燙甚至眼壓升高等不適症狀，加重眼病。

過瘦的人

過瘦的人並不適合吃辣椒，因為瘦人常有咽幹、口苦、煩燥易怒。食用辣椒會加重上述症狀，還容易引發出血、過敏和炎症，嚴重時會發生瘡癰感染等疾病.

正在服用某些藥物的人

辣椒不僅會抵消某些藥物的療效，而且可能加重病情。服用中藥、皮膚病藥物、胃腸道藥物的患者，應禁食辛辣食物，在飲食方面應清淡，否則會引起病症復發。

吃辣的注意事項

搭配解辣下火的食品。辣雖過癮，吃多了也讓人有點承受不了。專家表示，多吃甜和酸的食物可以幫助解辣。甜能遮蓋並干擾辣味，酸可以中和鹼性的辣椒素。覺得太辣了，蘸點醋、喝碗冰涼的甜飲料、來塊涼爽的水果都很有用。如果是在家做辣菜，要儘量選滋陰、降燥、瀉熱的食物來搭配，如鴨肉、蝦、鯽魚、苦瓜、絲瓜、黃瓜等，也可以煮點清涼的綠豆粥、荷葉粥來敗火。

乾燥時節少吃辣。對於辣椒，由於個人體質不同，能承受的程度也不相同。手腳冰涼、容易貧血的人可適當多吃。有胃潰瘍、食道炎、痔瘡的人，以及陰虛火旺，經常便秘、長痤瘡的人要慎吃。另外，辣椒有祛濕的作用，北方人在春秋乾燥的時候也要少吃。

辣椒最好做熟了再吃。辣椒有幹辣椒、鮮辣椒、醃辣椒等種類，沈雁英建議，吃鮮辣椒更好，因為其中的營養素更為豐富。另外，辣椒最好做熟了吃。因為生辣椒中含有大量辣椒素，可能對口腔和胃腸道黏膜產生刺激。加熱後，對胃腸的刺激就會減少。