高血壓怎麼辦 痰濁內阻型患者食療方

此類高血壓與平時過食膏梁厚味有關。主要是由於平時飲酒過量，喜吃大魚大肉等，攝入過量脂肪造成。肥甘厚味吃得過多，則影響消化吸收;過量脂肪停留體內，日久則生痰、生熱、生濕，使血液粘稠度增高、動脈管壁彈性減弱，出現高血壓。飲食應忌酒、肥肉、羊肉、狗肉、辣椒、生薑、生蔥、生蒜等。多吃鯇魚、海帶、脫脂牛奶、少量雞肉、冬瓜、苦瓜、白菜、蘿蔔、山楂、蘋果、西瓜、梨等。

天麻陳皮燉羊腦

用料：天麻、陳皮、白糖各10克，羊腦90克。

制法：羊腦去脂膜，天麻、陳皮置於碗內，加清水，隔水蒸熟，調入白糖即可食用。

提示：羊腦須用牙籤挑去盤膜。

功用說明：羊腦祛風補腦，天麻平肝息風、止頭痛頭暈，陳皮理氣健脾、燥濕化痰，白糖和中益脾。合為燥濕化痰、平肝熄風，適用於痰濁內阻型高血壓。