健康食療

夏季適合喝綠豆薏米粥 綠豆薏米粥的做法

在炎熱的夏季,很多人都會選擇綠豆來解暑降溫,可是綠豆要怎麼吃呢?現在教你一個很好的方法,那就是做綠豆薏米粥,在炎熱的夏季,喝上一杯冰涼的綠豆薏米粥,是再舒服不過的了,所以,大家都來學習一下吧!

綠豆薏米粥

用料:綠豆,薏米,白糖

1、綠豆洗淨提前泡二個小時

2、薏米洗淨泡一個小時

3、沙鍋放水燒開,放入綠豆煮開

4、薏米放到煮開的綠豆中煮至熟透

5、煮熟的綠豆薏米放入白糖(可換成冰糖)攪拌均勻即可

溫馨提示:再煮綠豆薏米粥的時候要注意,先開大火讓水開,然後改用小火慢慢的熬制綠豆薏米粥,這樣,粥做出來才會濃稠可口,而且口感也會比較好,讓人更有食欲。