常吃這一物能健脾降血糖

中醫認為，茯苓能利水滲濕，健脾寧心，可以治療因為脾虛導致的小便不利，痰飲水腫，脾虛脘脹，納少便溏，心悸失眠等功效，現在藥理證實，它還是良好的利尿劑，同時能降血糖，下面就跟著小編一起來瞭解下吧。

茯苓能健脾降血糖嗎？

茯苓是種健脾的常用中藥，之所以常用，一個重要原因是茯苓很平和，中醫稱之“四季神藥”。因為性味平和，無論炎熱的夏天還是寒冷的冬天，茯苓都不會因為性味的偏頗吃出問題，因此也是最可以用於日常食療的一味藥。

從藥效上講，茯苓能利水滲濕，健脾寧心，可以治療因為脾虛導致的小便不利，痰飲水腫，脾虛脘脹，納少便溏，心悸失眠。現在藥理證實，它還是良好的利尿劑，同時能降血糖。

歷代古典醫籍中，藥食同源的膳食譜中，每每離不開茯苓。800年前的南宋《儒門事親》中載：“茯苓四兩，白麵二兩，水調作餅，以黃蠟煎熟。”到了清初，有人提出“糕貴乎松，餅利於薄”的主張，逐漸地演變成現在的“茯苓夾餅”。

此外，糖尿病人，主食吃多了血糖高，可以在饅頭發糕中用茯苓粉代替糧食，500克白麵中加60至90克茯苓粉，與白麵和在一起，餘下的做法和蒸饅頭無異，這樣蒸出的茯苓饅頭，一來有茯苓健脾消腫的藥效，二來還減少了主食的攝入，熱量低了，兼顧到了血糖問題。

健脾降血糖的食物有哪些

1、薏米

薏米又叫做薏苡仁、苡仁、苡米等，具有健脾補肺的功效。脾胃不佳的人經常會感到食欲減退、消化功能變弱。中醫認為，薏米具有健脾補肺的功能，而且特別容易消化吸收，是一種很好的健脾食物，適用於脾胃虛弱的人吃。

2、蠶豆

豆類，別名胡豆、馬齒豆、夏豆、倭豆等，具有益氣健脾的作用。中醫認為，蠶豆味甘，入脾、胃經，有益氣健脾、利水消腫等作用，對於腎臟疾病、心臟水腫病有治療作用。在臨床醫療上，對氣虛、脾胃病、遺精等有一定療效。

3、山藥

山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內的其他食物，使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯後血糖急劇上升，同時也可以避免胰島素分泌過剩，使血糖得到較好調控。