健康食譜

女人腎虛吃什麼補 女人補腎食譜推薦

腎虛會導致五臟六腑陰陽失衡,出現代謝失調,導致其他疾病乘虛而入,從而嚴重威脅到人體的健康狀況。因此,女性朋友如果發現自己身上出現了腰酸、四肢發冷、畏寒、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等,就要引起女性朋友的注意了。小編建議飲食補腎,那麼女人腎虛吃什麼補呢?接下來為大家介紹幾個補腎食譜,供大家參考。

女人腎虛吃什麼補?女人補腎食譜推薦

補腎食譜1、鎖陽羊肉粥

原料:鎖陽10克,羊肉100克,大米100克。

做法:將羊肉剁細備用。然後將鎖陽倒入鍋中水煎去渣,過10分鐘後倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根據個人口味加入調味品。

功效:適合於腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等症狀。

補腎食譜2、蝦米粥

原料:黃豆2兩,毛豆4兩,黑豆2兩,蝦米4兩,何首烏3錢,熟地2錢,淡色醬油1/2湯匙,麻油1/2湯匙,醋10湯匙。

做法:

①、提前一晚將黃豆、黑豆清洗乾淨,放入碗中並加入水和15勺食鹽,浸泡一晚至膨脹。

②、鍋內準備煮開的水,並將毛豆倒入燒滾直至湯水顏色變綠即可撈出,再用冷水浸泡一下撈出。黃豆、黑豆也在沸水中燙2~3分鐘,撈出晾乾。

③、蝦米清洗乾淨並濾幹,並置於油鍋中稍微熗一下,待蝦米顏色變紅即可撈出。將何首烏、熟地、半碗水倒入鍋中,開中火煮10分鐘即關火。

④、將所有遠離混合在一起,加入醬油、麻油、醋調味,拌勻即成。

功效:補腎強腎,補鈣壯骨。

補腎食譜3、茴香燉豬腎

原料:小茴香20克,豬腰1對,蔥、薑、鹽、酒各適量。

做法:

①、先將豬腰(即豬腎)洗淨後,在凹處剖一口子,將茴香、鹽裝入豬腰剖口內。

②、用白線縫合剖口後,放入鍋內,加蔥、薑、酒、清水適量,用文火燉熟後食用。

功效:此法適用于偏腎陽虛的腎虛腰痛。

補腎食譜4、當歸烏骨雞

原料:枸杞60克,當歸30克,白酒50克,烏骨雞1只,生薑、食鹽、味精各適量。

做法:

①、先將枸杞、當歸切片洗淨後裝入紗布袋中,用一半白酒浸泡6~8小時。

②、另將雞宰殺洗淨,用另一半白酒加鹽拌勻後塗抹於雞身內外。

③、把藥袋和生薑納人雞腹內,置於容器中,上籠用武火蒸1小時。

④、再改用文火蒸1小時,停火除去藥袋和生薑,把雞斬塊裝盤,湯汁加味精後澆在雞塊上即可服食。

功效:補腎養肝,養血調經。