健康食療

補血養顏粥怎麼做 介紹六種常見做法

氣血不好,其中最大的“敵人”之一便是貧血。女人貧血,容易出現面容憔悴、蒼白無力、頭昏眼花、心悸失眠、手足發麻、脈細無力等,再好的化妝品也無法掩蓋。想要擺脫貧血,不妨多吃以下幾款補血養顏粥!

補血養顏粥有哪些?

1、黑糯米補血粥

黑糯米、桂圓和紅棗都是很好補血食材,加上營養價值很高的山藥,益氣養血的功效更顯著。

將黑糯米、紅棗、桂圓、山藥等材料洗淨,放入鍋中熬煮,出鍋前放些紅糖即可。此粥可以補血氣、促進血液迴圈,但是因為不易消化,每次不宜過量使用。(寒胃的朋友可以加2片紅參)。

2、養顏補血燕麥粥

先泡好核桃、紅棗、龍眼乾。再把燕麥清洗乾淨倒進電鍋裡,加適量的水,開煮。記得要看時間,粥滾開就換到熬粥檔。出鍋前放些紅糖即可。

3、紅棗粥

紅棗性溫味甘,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素,營養十分豐富,民間有“天天吃紅棗,一生不顯老”之說,紅棗粥是常見的補血養顏粥的做法之一。

大米100克,紅棗50克。先將紅棗洗淨,用溫水泡20分鐘。大米洗淨後,放入鍋內加水適量與紅棗同煮。待米爛湯稠即可。每日早晚常服。

4、八味養血粥

糯米200克,薏仁米50克,赤小豆30克,紅棗20枚,蓮子20克,芡實米20克,生山藥30克,白扁豆15克。先將薏仁米、赤小豆、芡實米、白扁豆入鍋內煮爛,再入糯米、紅棗、蓮子同煮。最好將去皮的生山藥切小塊,加入上述原料煎煮,以熟爛為度。每日早晚食用,連續20天為一療程。

5、人參粥

人參3克,粳米100克。先將人參研成細粉備用,粳米淘洗乾淨,放入砂鍋內,人參粉也同時放入。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分鐘,以米熟為度。取冰糖少許,加水適量,熬汁。將冰糖汁徐徐加入煮熟的粥內,攪拌均勻,文火稍沸。早餐空腹食用。治療貧血有一定作用。

6、羊肉枸杞粥

羊肉100克,枸杞30克,炙附片10克,大棗15枚,冰糖適量。先將羊肉切細待用;粳米洗淨與炙附片、枸杞、大棗一同放入鍋內,加水適量煮熟成粥,待粥煮至熟爛時,再放入羊肉和冰糖煮至粥濃稠時即可食用,隔天一次。

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