6款中醫藥膳根治胃病 一步到“胃”

三仙炆排骨

材料及制法：麥芽、山楂、萊服子及陳皮各10克，煮成湯汁後，加入蘿蔔及排骨炆熟。

適合：食飽後胃脹胃痛，噯氣夾有食物味道及大便味臭者。

香蘇茶

材料及制法：蘇葉、陳皮、麥芽及制香附各6克，加入茶葉沖泡飲用。

適合：胃痛隨著情緒或壓力起伏而發作，胃脹痛可連及兩側肋骨者。

薑棗蜜

材料及制法：生薑4片、大棗4枚，加入1匙麥芽糖，以滾開水沏泡，趁熱飲服。

適合：部綿綿作痛，飲冷水或受冷後胃痛加重，熱敷可緩解胃痛者。

姜湯

老薑、紅糖，將生薑搗汁去渣，隔湯蒸10分沸，將紅糖溶入收膏，以4日服完，每日早、晚各服1次。

功效：溫中散寒，可以適合胃部寒冷者，起到暖胃的作用。

健脾和胃湯

材料及制法：黨參15克、茯苓15克、陳皮、砂仁及白蔻仁各6克，加適量豬-及青紅蘿蔔煮湯。

適合：胃部脹痛、胃口減少及大便稀爛者。

蜂蜜水

蜂蜜、紅糖適量、紅花。將紅花放在保溫杯中，沸水沖泡，蓋上蓋，經泡10分鐘後，隨即調入蜂蜜、紅糖，趁熱飲服。

功效：和胃利腸、止痛祛瘍。