冠心病吃什麼好 冠心病的飲食護理

在日常生活中冠心病患者的護理應該怎麼做呢，冠心病患者在飲食調理上需要特別注意，而很多冠心病患者對有些飲食禁忌還不是很清楚。冠心病是常見的心臟病，合理的飲食對於患者進行冠心病的治療及身體康復都有著巨大的幫助，如果您想要對此有一個徹底的瞭解，那麼下面就讓我們一起來看看吧。

冠心病患者的飲食護理是怎樣的？

一、飲食有節，合理營養

首先，冠心病患者應當要注意的是，食物應多樣化。因為我們都知道，不可能一種食物能夠提供人體所需要的一切營養素，而食物的多樣化能夠保證膳食平衡，這同時也是護理冠心病的必要條件。冠心病患者在飲食上還需注意膳食宜軟、食物要鮮嫩且易消化，這樣才能使其合理營養發揮作用。另外，患者每天膳食注意清淡，少鹽、少油、少動物性食物的飲食。專家提醒，食鹽中的鈉具有增高血壓、加重心臟負擔以及引起水腫的作用，因此，提醒各位患者日常嚴格控制食鹽的攝入量。

二、不利飲食嚴格控制

香煙的尼古丁對心血管有直接的損傷作用，可使血壓升高、心跳加快並引起心律失常甚至絞痛；酒精有擴張血管作用，飲用少量低度酒並不禁忌，適量飲茶是允許的，高糖、高脂、高膽固醇及具有強烈刺激性的食物，這些都是冠心病護理所禁忌的。

三、以蔬為主

選擇能降脂的蔬菜也是一種冠心病的護理措施，冠心病患者日常可多吃一些芹菜、蘿蔔、番茄、黃瓜、花生米、大蒜、香菇、海帶等。在炒菜方面儘量用植物油、菜油或是花生油來代替動物油；如果血脂不高的患者，可適當選用豬油或是豬肉來炒菜，這樣也有利於疾病早日康復。