健康食療

怎樣白髮變黑髮 男人養腎養肝才能滋生黑髮

男人想要長出烏黑的頭髮,養肝護腎才是最關鍵的。男性多半在腎臟損傷時就會脫髮或變華髮,中醫稱,一個人如果腎精不足,頭髮容易失去光澤,提早出現白髮;而肝血虧虛的話,沒有足夠養分可送達末梢的頭皮,就比較容易掉發。而年近歲末的男士們,熬夜加班跟吃家常便飯一樣;睡眠不足就好導致肝腎排毒不及時,於是就阻擋了氣血疏通,因此就造成脫髮或華髮了。趁著問題還沒有特別嚴重,趕緊用中醫專家的飲食建議開始保養吧。

第一、不能偏食

不是只有女性為了減肥才會偏食的,男性因為個人的喜好也會偏食。而飲食偏頗,營養失衡,是另一個現代人頭髮提早老化、掉落的原因。

再加上熬夜加班基本上吃的外賣,餐館的外賣多半油脂豐富,蔬菜少,因此導致動物性油脂、精製加工食品攝取過多,而天然蔬果及粗糙的五穀雜糧吃得少,容易缺乏維生素B群、維生素C,及礦物質鋅、磷、鐵、鈣等促進頭髮健康生長的營養素。並且,攝取大量動物性油脂容易阻塞血管,使血流運送不順暢,營養也不容易達到頭部,頭髮自然無法正常生長。

第二、攝取“黑”色食物強腎健身

中醫認為腎主“黑”,所以一般黑色食物多入腎,可補益腎精。建議日常飲食加入黑色食物,如黑芝麻、黑木耳、黑豆、桑椹、黑糯米等等。

例如早上可沖泡黑芝麻粉(不經炒過,比較不會燥熱上火)、黑豆粉,也可加入中醫著名的養發藥材何首烏(粉)當早餐,有助補益肝腎,預防及改善白髮、掉發。

海裡的黑色食物海藻類,如海帶、紫菜等等,含碘豐富,可使頭髮有光澤。此外,海藻類裡也有鐵及B12,是預防貧血的重要營養素,能使頭髮得到充足養分。

第三、養腎與養肝要同時

如果只養肝而不補腎,您調出來的肝氣,有可能是肝陽上亢之氣,您進補的結果是口幹、舌燥、眼睛乾澀模糊會出現脾氣暴躁,頭疼,也就是俗稱的“上火”。身體燥熱也會影響頭髮的生長,因此養腎與養腎要同時進行。

可以多吃一些大棗、山藥等補脾食物,補充氣血、解除肌肉的緊張。最重要的是別攝取到黃麴黴素。黃麴黴素是傷肝的主要毒素。而豆腐乳中就含有大量黃麴黴素,還有黴變的大米、苦花生米和瓜子都含有黃麴黴素。它可使肝癌發生率提高好幾個百分點。另外,日常用的保鮮膜、劣質速食盒遇熱會產生大量黃麴黴素,反復用過的油炸出的油條等食品要儘量少吃。