健康範 | 每天維生素一大把，究竟是不是補對了
一項發表在權威醫學刊物《美國醫學協會雜誌》的研究表明，長期額外服用維生素E會增加男性患前列腺癌的風險。
不僅如此，研究者在對38000多名女性進行長達19年的跟蹤調查後發現，長期服用維生素補養品（包括複合維生素製劑、B族維生素，以及鐵、鋅、鎂等微量元素）的女性，死亡率要高於不服用者。
其實，近兩年來關於維生素對身體危害性的報導還有很多：比如常年攝入高劑量的維生素D會增加老年女性的骨折率；服用維生素B12加葉酸會增加患肺癌的幾率等等。
維生素能預防疾病的觀點幾乎被顛覆。每天像吃菜一樣嚴格按照標準服用維生素保健品，但效果真的是你想像的那樣嗎？
我們需要補充維生素嗎？獲得維生素的方法有兩種：自己製造或食物攝取。但是在漫長的進化過程中，我們消失了自我製造這種寶貴的能力。
科學家發現，人體要想維持正常功能，需要13種維生素。缺了哪一種，都會引發重病——比如說，缺乏維生素A會導致失明，缺乏維生素B12會導致嚴重貧血，缺乏維生素D則會導致佝僂病。
所以大家都想要買很多補充劑，試圖增加我們每天攝入的維生素量，但是這並不是高明的選擇。
▼健康的人看這裡：
複合維生素屬於營養補充劑，也稱「膳食補充劑」，顧名思義，它是在正常膳食之外的營養補充。
除非極端貧困、過於忙碌無法保證規律均衡飲食、極端偏食的人，保持健康均衡的飲食生活習慣，定期鍛煉身體，是足以保證體內的營養均衡的。
如果因為特殊情況確實可能導致維生素或者其他礦物質缺乏的，也不要自行盲目補充，需要跟臨床醫生商討，有針對性的補充。
▼這兩類人可以吃：
靠正常飲食無法滿足特殊需求的人。例如，孕婦要額外補充葉酸，因此可以吃葉酸片；母乳餵養的嬰幼兒要額外補充維生素 D ，這可以幫促進他們鈣質吸收等。
環境限制下的某些特殊人群。例如，大航海時代的水手，因為長期在海上航行無法吃到新鮮水果，就會缺乏維生素 C ，而得「壞血病」。對於這類因環境缺乏某些維生素的人，如果長期得不到額外補充，會引發嚴重後果。
▼維生素也可能有害：
維生素並不是絕對的好東西，有些維生素過量可以造成危害，例如維生素 A、D 是能被脂肪吸收蓄積，長期服用，會造成過量甚至中毒。
維生素過量危害大很多人會認為自己嚴格服用，不會過量，可是目前很多維生素並沒有確定攝入標準。
與水溶性維生素不同，脂溶性維生素過量攝入後會在脂肪組織內蓄積並產生毒性。上面所說的，都屬於脂溶性維生素，會有中毒的風險。
過量維生素D-胰腺癌：
目前已知超高劑量的維生素D（每日攝入超過10000單位）將帶來腎臟損害，而血液中過高的維生素D水準可能反而增加胰腺癌的患病風險。
（含有維生素D的食物）
過量維生素E-骨質疏鬆：
維生素E作為防止衰老的膳食補充劑受到歡迎，但日本一個研究小組最新報告說，他們通過動物實驗發現，過量攝取維生素E會導致骨質疏鬆。
過量維生素C-關節炎：
美國專家發表于《關節炎與風濕病》雜誌的一份動物實驗報告中警告說，雖然維生素C對身體很有好處，但過量攝入時同樣有可能對健康不利：長期維生素C過量與常見關節炎中最嚴重的膝骨關節炎密切相關。
合理對待維生素
維生素雖然十分重要，但只靠外部補充還是風險多多，不論是保健品還是藥品，遵從醫生的建議准沒錯。
不崇拜也不抨擊
雖然目前多數的研究成果都揭示了服用維生素的弊端和無用，但是支持維生素能預防疾病的研究也有不少，比如多補充維生素B6可以降低患肺癌的風險。所以，最好的態度是不要盲目依賴，但是也不要一味抨擊。
利弊還是看自己
不一樣的身體狀態對服用維生素的效果也不一樣。比如說同樣是葉酸，老年人長期服用可能會增加死亡率，而年輕的懷孕女性服用卻對身體和嬰兒有好處。
高劑量不可取
許多關於維生素的研究都指出，那些因為服用某種維生素而對身體造成不良影響的人群，他們攝取的維生素比一般情況下都要高出許多。不管什麼東西，吃太多都是不好的。
自然飲食更健康
建議大家還是應該注重飲食均衡，用肉蛋蔬果中天然的營養物質來滿足身體的日常需求，儘量不要長期服用額外的維生素藥劑。
如果存在某種維生素缺乏或身體有特殊需要的情況，也應當遵從醫囑，小心不要補過量。
阿噗有話說，加我微信：uphealth
拿著買維生素的錢去買兩箱水果回家吃吧~
文 樂樂
新媒體編輯 樂樂
圖片來源於網路
ID：shishangjiankang22
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