小腿抽筋是怎麼回事 推薦3款食療方

小腿抽筋，相信很多人都不知道這樣的症狀究竟是什麼原因造成的，很多人一到了晚上睡覺的時候就會頻繁的出現這樣的症狀。如果這樣的症狀出現了，那麼對於患者來說傷害大，還特別的痛苦，那麼小腿抽筋是怎麼回事呢？

小腿抽筋常見的原因

①寒冷刺激

如冬天在寒冷的環境中鍛煉。準備活動不充分；夏天游泳水溫較低，都容易引起腿抽筋。晚上睡覺沒蓋好被子，小腿肌肉受寒冷刺激。會痙攣得讓人疼醒。

② 肌肉連續收縮過快

劇烈運動時。全身處於緊張狀態，腿部肌肉收縮過快。放鬆的時間太短，局部代謝產物乳酸增多，肌肉的收縮與放鬆難以協調，從而引起小腿肌肉痙攣。

③出汗過多運動時間

運動時間長、運動量大，出汗多，又沒有及時補充鹽分。體內液體和電解質大量丟失。代謝廢物堆積。肌肉局部的血液迴圈不好，也容易發生痙攣。

④疲勞過度

當長途旅行、山、登高時，小腿肌肉最容易發生疲勞。因為每一次登高。都是一隻腳支持全身重量，這條腿的肌肉提起腳所需的力量將是人體重的六倍，當它疲勞到一定程度時，就會發生痙攣。

⑤缺鈣

在肌肉收縮過程中。鈣離子起著重要作用。當血液中鈣離子濃度太低時，肌肉容易興奮而痙攣。青少年生長發育迅速，很容易缺鈣，因此就常發生腿部抽筋。

抽筋吃什麼

1、牛肉末炒芹菜

原料：牛肉50克，芹菜200克，醬油5克，澱粉10克，料酒、蔥、薑各2.5克，植物油15克，鹽5克。

製作方法：將牛肉去筋膜洗淨，切碎；用醬油、澱粉、料酒調汁拌好；將芹菜理好，洗淨切碎，用開水燙過；蔥去皮洗淨切蔥花；薑洗淨切末。鍋置火上，放油燒熱，先下蔥、薑煸炒，再下牛肉末，用旺火快炒，取出待用。鍋中留餘油燒熱，下芹菜快炒，加鹽炒勻，然後放入炒過的牛肉末，再用旺火快炒，並加入剩餘的醬油和料酒，攪拌幾下即成。

特點：此菜鮮香脆嫩。

2、蝦米炒芹菜

原料：幹蝦米10克，芹菜200克，植物油、醬油各10克，鹽25克。

製作方法：將蝦米用溫水浸泡；芹菜理好洗淨，切成短段，用開水燙過。鍋置火上，放油燒熱，下芹菜快炒，並放入蝦米、醬油，用旺火快炒幾下即成。

特點：蝦仁鮮香，芹菜脆嫩。

3、香腸炒油菜

原料：香腸50克，油菜200克，植物油15克，鹽10克，醬油5克，料酒2.5克，味精1.5克，薑末、蔥花各少許。

製作方法；將香腸切成薄片；將油菜洗淨切成短段，梗、葉分置。鍋置火上，放油燒熱，下薑末、蔥花煸炒，然後放油菜梗炒，再下油菜葉炒至半熟，倒入切好的香腸，並加入醬油，用旺火快炒幾下，即成。

特點：色澤鮮豔，菜爛肉香。