女人吃什麼補血 推薦美味又補血的食譜

在現代社會中都是以瘦為美的，所以很多人為了能夠擁有一個窈窕的身材，總是喜歡通過節食來達到效果。這樣雖然能夠令身體瘦下來，但是隨之而來的就由於節食導致身體出現了貧血。要知道貧血對健康是不利的，因此日常生活中想辦法補血。那麼女人吃什麼補血呢？接下來為大家介紹幾款補血食譜，大家不妨來看看。

女人吃什麼補血？

補血食譜一、鯉魚黑豆湯

材料：黑豆4兩，生薑2片，紅棗10粒，鯉魚1條，陳皮1小塊，胡椒粉適量。

做法：

1、鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾淨，加少油在鍋中，略煎至金黃色。

2、將黑上去瓤丹並清洗乾淨，放入鍋中，不用放油，炒至豆衣裂開，再用清水洗乾淨，備用。

3、紅棗去核，生薑去皮，陳皮洗乾淨，備用。

4、水煮滾，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生薑大火煮10分鐘，再轉文火煮一個半小時，最後放入鯉魚，煮30分。

功效：滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫。

補血食譜二、當歸紅棗排骨湯

材料：排骨1根，當歸4片，紅棗12枚，枸杞適量。

做法：

1、先把排骨焯水，洗淨血水後放入砂鍋。

2、再加入枸杞、紅棗、當歸、蔥和薑片，用大火燒開。

3、再用小火燉至排骨蘇爛，最後，加入鹽，雞精調味。

功效：此款湯能夠補血，而且具有滋陰潤燥，養顏護膚的作用。

補血食譜三、烏雞山藥湯

材料：烏雞、山藥、枸杞、胡蘿蔔、蔥、薑各適量。

做法：

1、烏雞切塊、山藥去皮切塊，胡蘿蔔去皮切塊，蔥切段，薑切片。

2、大火焯出烏雞裡的血沫，撈出烏雞控幹水，用熱水洗去烏雞表面的浮沫。

3、鍋內放水，水熱後放入烏雞塊，蔥、薑、烹入紹酒。

4、大火燒開後，蓋上蓋改小火燉40分鐘。

5、倒入枸杞、撒入胡椒粉少許，鹽少許調味。

6、倒入山藥塊略微燉軟即可，不用長時間要不營養流失了，燉5分鐘即可出鍋裝碗了。

功效：用於氣血兩虛，補氣養血，健腦益智，補養心脾。

補血食譜四、羊脖子燉黃芪

材料：羯羊脖子1個，黃芪飲片60克，薑蔥香料適量。

做法：

1、將羯羊脖子放入適量冷水中煮沸，去掉表層的油沫後再煮半小時時間。

2、然後將黃芪飲片用紗布包好，放入鍋內同煮，等到差不多快熟的時候再放入薑、蔥、香料即可。

功效：羊脖子燉黃芪有補氣補血、扶贏愈瘡功效。女人月經期失血過多正可以食用補血。