冬至怎麼進補

冬天的腳步已經走近了冬至，再過幾天就是2016年的冬至了，冬至前後是很多人都知道的進補的最佳時機，很多人都選擇了在冬至前後的時候進補，其實進補也是有一定的科學規則需要遵循的，下面就介紹一下冬至怎麼進補才好。

一、冬至進補的食物應該具備三種功能

1.冬至進補的食物一定要有良好的保溫功能，也就是說冬至進補的食物一定要注意能夠增加熱能的供給，最好是食物能夠包含蛋白質、碳水化合物或者是脂肪，這些物質都是能夠提供熱能的，可以讓人在冬天的時候獲得充足的熱能供給，保證身體的溫暖，能夠抵禦冬天的嚴寒。

2.要多多吃一些能夠禦寒的食物，研究表明，人之所以會怕冷完全是因為人體內缺乏必要的礦物質，只要人體記憶體在充足的礦物質，人就不容易怕冷，其實在日常的飲食中只要是不偏食就完全可以保證鈣、鎂、鉀等礦物質的攝入，保證人體不會怕冷。

3.食物應該具備很好的防噪功能。人體在冬天的時候經常會出現口乾舌燥的現象，特別是有暖氣的房子裡更是空氣非常乾燥，這個時候一定要多吃一些可以預防乾燥的營養物質，維生素b2和維生素c就具備很好的防止乾燥的作用，維生素b2在動物肝臟和蛋類中比較多，新鮮的蔬菜和水果中則含有豐富的維生素c。

二、冬至是冬日進補的最佳時機

冬季進補也是講究時間的，一般認為一是在立冬後至立春前；二是在冬至前後；三是三九天。有關專家認為，在冬至前後進補為最佳。冬至是一年之中白天最短的一天，在這一天之後白天開始一天天變長，也就是說冬至這一天陰極生陽，是人體陽氣開始生髮的時候，所以冬至前後進補效果最佳。

冬至怎麼進補？上面介紹了冬至進補需要注意的一些問題，大家可以根據自己的具體情況選擇適合自己的進補方式進行進補。