補腎補脾補肝的中藥有哪些 盤點那些讓你意想不到的中藥食材
隨著人們生活水準的提高,大家也越來越重視身體的調理,越來越注意養生。今天,就讓小編我來帶大家盤點一下補腎補脾補肝的中藥有哪些,有哪些能在我們日常的飲食中巧妙運用呢?
補腎補脾補肝的中藥有哪些呢?有人戲稱四種食物為“四大名補”,它們都具有補腎補肝健脾的功效。更讓人意想不到的是,這些食材簡單易得,價格也十分平易近人,平時也時常出現在尋常人家的餐桌上。
這四種食物分別是,蓮子、芡實、板栗、花生。這些都是藥材,卻又是食物。這可要好好記住了,平時煮湯的時候可以適當加入這些食材,可以達到補腎補脾補肝的效果,有益於身體,養生保健。而且這些食材的功效都是有考究的。
蓮子,據《本草綱目》記載:“蓮之味甘,氣溫而性澀,稟清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也。土為元氣之母,母氣既和,津液相成,神乃自生,久視耐老,以其權輿也。而且蓮子的做法多樣,比如蓮子豬骨湯就適合全家人飲用;愛吃甜品的人可以煮上一道蓮子銀耳羹,更是具有美容養顏的效果。
芡實,據《本草經百種錄》記載:“雞頭實,甘淡,得土之正味,乃脾腎之藥也。”芡實除了煲湯外,近年來,新鮮的芡實也走上了飯桌,椰奶煮的新鮮芡實也十分特別。
栗子被稱之為“腎之果也”,而花生的營養價值據科學分析極高。對於它們的具體做法,小編就不一一介紹了。
補腎補脾補肝的中藥有哪些?想必大家心中也十分清楚了。希望大家能記住這四大名補,在平時的飲食中適當增加。