疏肝理氣健脾補腎 推薦兩款菜譜

對於出現肝氣鬱結、脾虛、腎虛等症狀的朋友來說，建議通過食療的方法來改善身體狀況，可以讓你在享受美味的同時，還能不知不覺地將自己的身體調理好。那麼，具有疏肝理氣健脾補腎功效的食譜有哪些呢?下面就為大家介紹具有此等功效的兩款食譜。

1、茄汁燴牛尾

茄汁燴牛尾的主要材料為牛尾、番茄、食用油、料酒、生薑、蔥、食鹽等其他調味料。其具體做法如下：第一步，將新鮮的牛尾處理乾淨，然後切成段狀，再入鍋焯一下水，撈起後洗淨備用。第二步，將牛尾放入高壓鍋，然後加入適量的溫水、薑片、蔥段、料酒等，燜熟後盛出備用。第三步，將番茄清洗乾淨，去皮後切成塊狀，然後在鍋中加入適量的食用油，放入番茄塊翻炒，再倒入牛尾、醬油膏、白糖、生抽、食鹽、牛尾湯等，攪拌均勻後，開大火煮開，再轉中小火燉一刻鐘左右即可。

2、韭菜炒雞蛋

韭菜炒雞蛋的主要材料為韭菜、雞蛋、食用油、食鹽。其具體做法如下：第一步，將韭菜清洗乾淨，然後切成小段。第二步，將雞蛋敲入碗中，然後用筷子打散，再把韭菜倒入雞蛋中拌勻。第三步，鍋中熱油，然後倒入雞蛋和韭菜，開大火後，快速炒熟即可。

上面為大家介紹了具有疏肝理氣健脾補腎功效的兩款食譜，做法都是比較簡單的，想要疏肝理氣健脾補腎的朋友，不妨按照上面介紹的步驟嘗試著做一下。建議經常食用上述食物，可以起到較為明顯的效果。希望通過本文的介紹，對大家有所幫助。