濃香咖喱豆腐乾的做法

我們很多時候都想學習做飯，但是又不知道如何學習。小編在這裡給大家介紹一下學習方法和心得，其實自己首先要開始動手做一道菜，下面介紹濃香咖喱豆腐乾的做法，先自己動手嘗試做一下。

1.豆腐乾切塊

2.洋蔥切塊

3.鍋中放適量油，豆腐乾下鍋煎，先大火煎到油熱，然後轉小火

4.兩面煎，煎到豆腐乾表面金黃

5.小火多煎一會兒，煎好的豆腐乾取出，鍋中油如果多了的話，可以倒出來大部分，留個底油即可

6.煎豆腐乾的底油，放洋蔥小火拌炒出香味

7.放少許咖喱粉

8.拌炒下洋蔥繼續

9.放煎好的豆腐乾

10.再放適量咖喱粉，稍微多一些這次要

11.放適量優酪乳，不用太杜哈

12.椰子汁倒適量，你可以用清水代替，我一般喜歡直接用椰子汁

13.滴幾滴生抽

14.鹽適量

15.蓋上鍋蓋，大火煮開，繼續煮到豆腐乾入味

16.湯汁開始稠，再大火拌炒收汁

17.收好汁的豆腐乾

18.香菜切碎，撒。。。。點綴下哈

其實做菜也沒有那麼難的，只要用心按照步驟去做，你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦，快來動手做一下濃香咖喱豆腐乾