火晶柿子餅的做法

現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活，想學著做菜，卻怎麼也做不好。為了解決這個問題，小編現在就來教教大家如果做火晶柿子餅吧。

1.1火晶柿子開水燙去皮、麵粉、用溫水泡過的酵母同置碗中。（不放水）

2.2火晶柿子洗淨。

3.1將麵團揪成劑子。

4.2將柿子、麵粉、酵母和成較軟麵團，經一小時發酵，如圖。

5.將面劑子擀成薄厚均勻的小圓餅。

6.坐鍋倒油，稍熱放入小圓餅煎制。

7.煎制過程中，大約翻兩三次身，雙面均勻煎制。

8.煎至色澤金黃、柿子餅成熟時即可。

小編今天介紹的這道美味火晶柿子餅的做法其實並不難，大家只要用心去嘗試，一定可以達到你想要的效果，吃到美味佳餚！