香辣田螺的做法
現代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時,而且幾乎全在外面吃。所以下面小編就先來介紹下關於香辣田螺這道菜的做法。
1.食材。
2.12田螺放盆裡,其間多換水,讓其吐淨泥。
3.21剪去田螺下部分。用鹽水洗一洗。
4.準備好薑、蔥、幹椒、八角。
5.鍋裡入油,炒香薑蔥、八角、幹椒。
6.加入豆瓣醬炒出紅油。
7.加入田螺翻炒。
8.加入適量開水,醬油、鹽翻炒勻,小煮一會即可。
9.裝碟。
有時候家庭聚會,總是被自己的親人抱怨,不會做菜,大家沒有口福。現在不用擔心,看著上面的步驟,自己趕緊學習做一下香辣田螺