鮮味海參粥的做法

只要你活著，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。為了吃得更好，你首先得改掉吃外賣的壞習慣。以後的每一天，最好都自己做飯做菜吃。如果你不會，現在小編就來教你關於鮮味海參粥的做法。

1.準備好材料。

2.1泡好的海參稍加清洗下，切成塊。

3.2將幹海參放入無油結淨的容器內，倒入常溫純淨水，是海參完全浸泡于水中，然後將容器置於冰箱保鮮箱內零攝氏度左右，浸泡12小時左右立即食用，此時的海參口感最佳。

4.12大米清洗下。

5.21上鍋開始煮粥，可以去處理其他的食材了。

6.胡蘿蔔去皮後切成小顆粒。

7.鍋內加水燒開後，把蟶子洗乾淨放入焯燙煮熟開殼。

8.1鍋中加入切好的海參，再加入海參伴侶（或者鮑汁），小火，稍稍翻炒一會即可。

9.2將蟶子去殼，取蟶肉備用。

10.粥煮好後，把胡蘿蔔粒和蟶肉放入攪拌均勻。

11.再加入海參湯。

12.最後把先前烹飪好的海參連湯汁一起倒入鍋內，慢慢攪拌均勻，加少許鹽調味即可。

13.為防止海刺參熱敏性營養物質破壞，請勿用熱水浸泡凍幹海刺參。

很多主婦都為今天吃什麼而發愁大家今天可不用煩惱了，看來小編今天的介紹，趕快把這道新學的鮮味海參粥呈上桌吧！