肉絲豆腐豬血湯的做法

下面給大家介紹肉絲豆腐豬血湯的做法，大家看完以後記得自己做一下。只有自己動手，才能學會做菜。

1.1豆腐取半塊，橫著批一刀，然後再切成小塊

2.2豬血撕去上面的薄膜，下面煎去四個角取出，用刀劃成小塊

3.121燒開一小鍋水，加入豬血煮開

4.212蔥切蔥段、姜切薑塊、大蒜拍松切末

5.撈出

6.坐鍋上火，倒入適量油

7.加入蔥段、薑片、蒜末煸香，倒入適量酒

8.加入史雲生清雞湯適量

9.倒入豬血塊、豆腐塊、肉絲燒開，加蓋中小火煮十分鐘

10.加入適量鹽，勾薄芡

11.撒入白胡椒粉、鮮辣粉

12.盛出，滴入少許麻油即可

13.

小編相信大家看完上面的介紹肉絲豆腐豬血湯，自己一定有所收穫。大家一定要按照上面的步驟，去廚房做一下吧。