臊子桂魚的做法

小的時候，媽媽在身邊，我們覺得做菜很簡單。長大後，我們獨自在外闖蕩，發現做菜真的好難。但是長期在外面就餐，真的很不健康。所以，為自己也為家人，你應該get做菜技能。下面就讓小編先來教您如何做臊子桂魚吧。

1.12桂魚宰殺以後去腮，魚內外均勻摸鹽

2.21豬肉，泡椒，泡薑，蒜切粒

3.鍋中油燒熱下切好的豬肉粒扁幹水分

4.下甜麵醬爆香

5.下切好的泡椒，泡薑，蒜，花椒繼續煸炒

6.調料爆香以後下處理好的桂魚，關小火將魚兩面爆變色

7.下料酒，醋，醬油小火燜

8.待鍋中水分慢慢燒幹

一份絕美的菜肴能夠愉悅人的心情，從而有益身心的健康。而掌握好臊子桂魚做法的你，如果認真完成，你也能夠實現“雙贏”的美夢。