健康食譜

雪菜剁椒冬筍的做法

對於很多媽媽來說,家裡的寶寶和愛人吃得健康,才會少生病。今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的雪菜剁椒冬筍。

1.冬筍洗淨切成小丁,放入沸水中焯2分鐘後,撈出瀝幹水份備用

2.大火加熱炒鍋中的油,待油6成熱的時候調成中火,放入大蔥片,爆香後倒入冬筍丁煸炒2分鐘,再加入剁椒和雪菜

3.翻炒幾下後,調入鹽和糖,繼續炒2分鐘關火,撒少許雞精和香油即可

大家感覺怎麼樣呢,小編今天為您介紹的雪菜剁椒冬筍步驟簡單很容易上手,如果您感興趣的話那就來試試吧。