健康食譜

肉絲炒黃秋葵的做法

人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,這句話說得固然有理。但是在現如今的社會中,驗證這句話,還得從健康飲食的角度出發。何為健康飲食?那還得自己動手來做。下面,就請大家跟著小編一起學做肉絲炒黃秋葵。

1.在切好的肉絲中加入鹽, 料酒, 生抽, 生粉和薑絲等調味料;

2.1將黃秋葵整個放入加了點油和鹽中的開水中焯一下;

3.2攪拌均勻後醃制幾分鐘;

4.1 將燒熱鍋, 加入適量的油, 下入醃好的肉絲翻炒;

5.2將焯過的黃秋葵切成小段, 再將小米椒切成段備用;

6. 翻炒到肉絲變色後加入黃秋葵;

7.一起翻炒幾下,加入鹽和胡椒粉調味料;

8.將它們翻炒均勻,關火後盛入盤中。

看到這裡,千萬不要被上面介紹的肉絲炒黃秋葵的做法而嚇到。雖然過程多了點,但是真正做起來卻是非常連貫的,那就趁著記憶猶新,趕緊去做做吧。