清脆白蘿蔔絲的做法
生薑�能有些人會把自己在家裡做飯想得太複雜,事實上,只要掌握一些簡單的菜譜,想要自己在家吃上一頓美味又營養的晚餐並非不可能,清脆白蘿蔔絲的做法就很容易,即使沒有烹飪天分,也能讓家人吃上美味的菜肴。 白蘿蔔絲">
1、白蘿蔔洗淨削皮
2、切薄片再切絲如圖
3、裝入一個大點的盤子
4、給鹽拌勻
5、用保鮮膜密封,放冰箱冷藏一小時。
6、生薑,大蒜,蔥,紅辣椒切碎備用。
7、熱鍋燒油
8、油燒至八成熱關火
9、把熱油淋在剛切好的蔥薑蒜紅辣椒上面
10、從冰箱拿出醃制的蘿蔔絲打開保鮮膜,蘿蔔出了好多的水。
11、把蘿蔔瀝出來裝盤
12、蘿蔔水可別丟了
13、在蘿蔔水裡加入胡椒粉,白糖,白醋拌勻。
14、把拌勻的蘿蔔水淋入蔥薑蒜裡面
15、拌勻再倒點香麻油
16、把拌勻的調料淋入蘿蔔絲上面
17、再撒點熟白芝麻就可以上桌咯
忙碌的工作讓許多人放棄了自己在家裡做飯,不過清脆白蘿蔔絲的做法簡單,即使工作再忙,也可以自己享受到美味又健康的佳餚。