香椿炒年糕的做法

你有孩子嗎？你會給自己的孩子反復琢磨吃的嗎？如果是，那你是一名合格稱職的家長。如果沒有，那麼你可以從現在開始學一下，要知道花樣多的美食，必然有益孩子的身心發展。那麼，小編就來給你介紹一下關於香椿炒年糕的做法。

1.材料：香椿

2.1將香椿清洗一下，撈出

3.2年糕

4.12將年糕放在案板上切成片。

5.21隨後，將切好的年糕下入沸水中焯軟、撈出。

6.再將香椿下入沸水中焯一下、撈出。

7.用涼水過涼。

8.1燒鍋倒油燒熱，下入切碎的香椿翻炒翻炒。

9.2接著，將過涼好的香椿撈起，放在案板上切碎。

10.然後，合入年糕翻炒翻炒。

11.最後，加點鹽、雞精。

12.調味炒勻，即可。

13.出鍋裝盤，就可以吃吃嘍。

到這裡，關於香椿炒年糕這道菜的做法也就介紹完了。那麼接下來需要你做的就是走進廚房，把它變成現實了。