燒小鱖魚的做法

每當你一個人在家的時候，是不是總吃泡面？這樣的食物，你不覺得虧待了自己嗎？人生在世沒多久，每一天都不能虧待了自己。所以，現在就請和小編一起學做一下燒小鱖魚。

1.鱖魚處理好用鹽醃7,8分鐘

2.炒鍋上油，油燒熱放入小鱖魚稍煎

3.兩面煎黃，放入薑，蒜，花椒，辣椒，青椒。

4.上水200克，燜5,6分鐘，湯汁稍濃放入醬油，米酒再燜2分鐘放入胡椒，雞精，醋，收汁。

5.出鍋，擺盤並撒上蔥花

看完燒小鱖魚的詳細做法，你是否已經了然於胸了呢？那麼，就請你利用業餘實踐開始操刀實戰吧。相信以你的聰明才智，做好這道美食不需要花多久的。