健康食譜

清蒸鱘魚的做法

已經結婚生子的你,是否發現孩子經常挑食.厭食。你是否擔心這樣會影響他們的成長發育呢?而身為家長的你,該怎麼辦呢?其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。那麼,下面就讓小編來給你介紹一下清蒸鱘魚的做法。

1.12鱘魚殺好洗淨,表面用刷子刷一下粘液。

2.21將魚身、魚肚裡用鹽和料酒、蔥薑絲醃 15-20分鐘。

3.蒸鍋水開後,放入魚,上汽後蒸7-8分鐘,最多不能超過15分鐘。(以魚的大小定時間長短)

4.魚蒸好後,沿著魚身澆上2勺蒸魚豉油。

5.表面撒上一些蔥絲,

6.炒鍋放入花椒,倒入油。小火燒至油冒青煙,撈掉花椒,熱油潑在魚身以及蔥絲上。

7.魚筋也可以吃~

一天的好心情,當然從清晨的早飯開始,今天為您介紹的這道美味的清蒸鱘魚,就可以讓大家吃出一個好心情,小編建議你去嘗試。