高考生應如何安排飲食？

隨著高考的臨近，高考生的飲食也備受家長的關注，為了能讓孩子考出一個好成績，很多家長在高考生的飲食方面都做足了功夫。但考生需要的是一個合理、科學的飲食，那麼家長應該注意哪方面呢？

不要打亂孩子原有的生活規律

每個考生都有個人的休息規律。在備考階段，很多家長都會催促孩子早點睡覺，但越是干擾考生原有的生活規律，反而讓孩子躺在床上輾轉反側睡不好。因此，專家建議，家長不要太過於緊張，不要去打亂孩子原有的生活規律，反而能讓他們更好的休息和備考。

考前切忌亂進補 安排好考前考中營養

考前大量的進補，容易紊亂孩子內分泌，一不小心還會引起上火等問題。

同時，在考生營養餐的準備上，余教授分成“考前營養”與“考試期間營養”進行了介紹。

天天大魚大肉不利考生健康

幾乎大多數“有營養又好吃的食物”偏酸性，學生吃的這類食品太多，血液往往呈現偏酸性，反而使學生容易感到疲勞、注意力不易集中、情緒上表現為敏感、焦慮並可能影響睡眠品質等。此外，吃得太多也可能起到另外一個反作用，就是食物不容易消化。而考前學生體能運動的時間相對偏少，使得食物在胃腸道堆積，加重腸胃負擔，相對影響學生的大腦供血量，從而造成記憶力下降而影響學習效率。

考前營養

1、高蛋白膳食對考生不宜。應多吃鹼性食品有助記憶力，鹼性食品如大豆、番茄、香蕉、馬鈴薯、黃瓜、紅豆等。

2、營養的供給和分配按時定量。專家指出，學生的午餐非常重要，但目前往往被忽略，家長一定要注意學生午餐的營養。

3、烹調要清淡，脂肪不宜過高。這裡的清淡不是指烹煮的方法，而是指烹煮的食物脂肪含量不宜過高。

4、保證碳水化合物的供給，400—500g/天（視活動大小而定）。

5、注意時令水果蔬菜的供給。

6、不要干擾考生原有的生活規律和營養規律。

7、睡前洗個熱水澡（腳），喝杯牛奶或小碗稠小米粥有利於睡眠。

家長除了要關心高考生的飲食以外，同時別忽略了高考生的心理，只有心理加飲食相配合，這樣才能有助於他們在考場的發揮。