健康食譜

豉椒炒黃鱔的做法

朝九晚五的工作,是不是讓你喘不過氣?常年的加班,你是不是已經無力吐槽?當你拖著空扁的肚子繼續工作時,你是不是嚮往路邊的美食攤?打住,去路邊吃不衛生,你還不如自己學著做。下面,就讓小編帶大家先來學習一下豉椒炒黃鱔的做法吧。

1.黃鱔宰殺洗淨

2.12黃鱔切成段焯水

3.21焯好的黃鱔洗淨粘膜待用

4.青椒洗淨,切成塊狀待用。

5.青椒切成塊狀。

6.起油鍋,爆香薑絲、豆豉,下黃鱔煸炒。

7.加入青椒一起炒勻

8.待青椒斷青後,加入鹽、生抽、一點蒜蓉辣醬調味。

9.漂亮的豉椒炒黃鱔做好了,這黃鱔爽爽的,挺好吃。

我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時間。當然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現在根據上面的介紹,來做一下豉椒炒黃鱔。