韭香蟶子的做法

每天上班累成狗？一到週末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一週五天的工作很辛苦，但是週末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。對於此，小編就來為大家介紹一下韭香蟶子的做法。

1.韭菜洗淨後切成5公分左右的段，生薑切絲。

2.蟶子淘洗乾淨，控水備用。

3.鍋裡倒入少量植物油，油熱後放入薑絲，花椒爆香。

4.倒入洗好的蟶子，大火翻炒。

5.等蟶子張開口，有汁水淌出時調入少許的精鹽翻炒均勻。

6.關火，倒入韭菜段，翻炒均勻即可。

看了小編的介紹我想很多的朋友都會對韭香蟶子感興趣的，我們在享受烹飪樂趣的同時，還能吃到美味營養的食物，趕快去試試。