健康食譜

蒜茸蒸扇貝的做法

為了生存,我們每天都要好好奮鬥。而奮鬥的前提則是要有一個好的身體,而好的身體則是需要營養來維持的。那這營養從何而來呢?當然是飲食。所以,就從現在起,請跟著小編仔細學一下蒜茸蒸扇貝這道菜的做法,相信肯定對你有好處。

1.1熱鍋加30g油燒熱,將油倒入盛放豆豉茸、蔥、和蒜粒的小碗中。

2.2將扇貝一剖兩半,去內臟,蔥切蔥花,蒜切碎,蒜豆豉剁茸備用。

3.晾涼後加入雞粉、蠔油、生抽、胡椒粉拌勻備用。

4.把洗淨的扇貝擺到碟子上均勻淋上調製好的調味料,蒸制5分鐘

5.取出後撒上蔥花, 淋上熱油。

好了,看了小編的介紹,我想主婦們趕快把你手上的蒜茸蒸扇貝扔掉吧,來學學今天小編為您介紹的這道菜營養健康又好吃的菜肴,加油做起來。