金湯粉絲扇貝的做法

大部分疾病和癌症都與我們的飲食息息相關，所以為了健康，我們務必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經常外出吃飯。為了健康，寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來介紹下關于金湯粉絲扇貝這道菜的做法。

1.扇貝洗淨；

2.12裙邊和扇貝肉分開，在扇貝肉上劃十字花，兩邊都加入少許料酒醃制；

3.21汆燙後撈出備用；

4.鍋中放入少許油，加入蒜泥爆香；

5.加入一勺蠔油，再加入清水燒開；

6.1將事先用冷水泡開的粉絲加入蠔油湯內，煮開；

7.2把扇貝和裙邊都倒入，燒至入味後撈出；

8.撈出粉絲裝盤，作為墊底；

9.加入裙邊；

10.南瓜切片，事先蒸熟後按壓成泥；

11.將南瓜泥倒入鍋內，加入清水，燒開後用澱粉水勾芡；

12.將南瓜湯倒入盤中，放入扇貝，完成。

長這麼大你是否吃的都是媽媽做的菜？你是否感覺自己沒有盡到孝道？沒關係，看完金湯粉絲扇貝做法的你，現在就可以去廚房，研究一下，然後做出最好的菜來孝敬他們。