健康食譜

紅燒豆豉田雞的做法

從小被寵愛到大的你,肯定不會自己做菜。而長大外出的你,也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那麼多,但是步驟方法卻那麼的短,怎麼學你都做不好。千萬別放棄,因為今天小編就給你介紹一下關於紅燒豆豉田雞的做法。

1.田雞用澱粉,生抽,果酒醃10分鐘

2.油爆田雞,滑炒出鍋備用,底油瀑香紅蔥頭,薑蒜和豆豉,下田雞翻炒,多炒一會(小潺怕寄生蟲,所以還燜了一會)

3.調入生抽,蠔油,起鍋前下蔥白和紅椒圈

也許你家中有人會做紅燒豆豉田雞,但是相信做法卻是不一樣的。所以,為了體會這份區別,你應該自己動手做一下,只有自我的付出,才會體會到它價值的所在。