豬心拌香菜的做法

網路這麼發達，想吃什麼，你都可以學著做。但是沒有一個完善完美的方法步驟，你肯定做不好。所以，一樣追求完美的你，不妨現在就跟著小編來學習下有關豬心拌香菜的做法吧。

1.豬心一隻。

2.12剪開豬心去除血塊，洗淨，清水浸泡十分鐘。

3.21豬心放鍋中燒15分鐘，放蔥薑，料酒。

4.1涼白水浸泡5分鐘。再瀝幹水份。

5.2撈起切片。

6.香菜、薑洗淨、大蒜頭剝皮。

7.香菜切段、薑、大蒜頭切末待用。

8.坐鍋熱油開小火倒入薑、蒜末加生抽、醋、白糖、自製辣油、少量鹽。

9.倒入豬心拌勻。

10.豬心稍冷卻再加香菜麻油拌勻即可搭老酒咯

營養搭配全面，製作方法簡單，沒有任何烹飪基礎的人都可以哦，這豬心拌香菜不要只看不做，行動起來，滿足自己的食欲吧。