健康食譜

小白菜雞肝粥的做法

現如今社會剩男剩女那麼多,而到了適婚年齡的你還沒結婚,家裡人肯定很急,那你怎麼辦呢?為了找到更好的,你肯定還會等。但是在等的過程中,你不妨完善下自己,學做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下小白菜雞肝粥這道菜的做法吧。

1.新鮮雞肝泡水2小時以上,去除毒素

2.鍋中水燒開,放入雞肝焯熟

3.撈出,去除表面的血末

4.將雞肝切小丁

5.準備一碗米飯

6.將飯倒入鍋里加適量水大火燒開

7.小白菜洗淨切碎

8.鍋開了,轉小火,放入雞肝,攪勻略煮1分左右

9.再放入小白菜碎攪勻

10.關火盛出即可食用

小白菜雞肝粥的步驟固然簡單,但是要想做好它,還需要你的認真嘗試、實踐。方法雖然重要,但是領悟更重要。只有真正理解,才能夠做出美食來。