竹筍紅燒肉的做法
對於每個人來說，年紀到了就要結婚生子，而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。親友到家做客，像樣的飯菜自然不可少。如果你不會做，是不是糗大了？那麼，現在小編就來教教你如何去做竹筍紅燒肉。
1.將肉洗淨後，切成塊
2.竹筍去殼也切成塊
3.蔥姜切成小塊
4.熱鍋倒油，放入薑、蔥、花椒、大料文火炸出香味後，放入白糖，不停地攪動，糖都化掉稍微變色
5.將肉塊放進鍋內，大火翻炒，肉塊明顯變色，並且出了肉香味
6.倒入醬油，倒入開水，水量要沒過鍋中的肉塊
7.開中小火慢慢的燉，20分鐘後，將竹筍塊放進鍋中，加一點鹽、蔬菜味精，翻炒均勻
看完竹筍紅燒肉的詳細介紹後，相信你已經迫不及待了吧。別急，先把這具體的方法銘記於心，然後再去好好地學著做，相信你肯定能夠做好。