健康食譜

豆芽蒜苗肉絲炒麵的做法

生活中相信許多人喜歡豆芽蒜苗肉絲炒麵這道菜,在熬制過程中看似簡單的步驟,但每一個細節都不要含糊,可以加入新鮮的橘皮、紅糖適量、生薑,還屬於一道具有緩解疾病的食譜,朋友們可以親自下廚試一試!

1、肉切絲,加入五香粉,薑粉,料酒,鹽,老抽,蔥花蒜末

2、蒜苗斜切

3、豆芽洗乾淨控幹

4、肉入油鍋炒變色盛出

5、熱油中放辣椒面,蔥花蒜末,熗香後放入豆芽,第一時間加入醋,保持豆芽的爽脆,再加入鹽,薑粉,花椒粉,放入蒜苗繼續翻炒,最後放入提前炒好的肉絲。

6、在炒好的菜中倒入麵條,加老抽翻炒攪拌,關火出鍋!

豆芽蒜苗肉絲炒麵這道菜做法簡單,適合每天工作繁忙的人,只要那麼幾分鐘,而且不需要精湛的廚藝,就能夠做出美味料理,享受美食所帶來的感動。