美式大龍蝦的做法
癌症肆虐的今天,你是否也感到過害怕。癌症這一可怕的疾病,為什麼離人類越來越近?飲食因素起到決定性的作用。所以,遠離癌症,首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布,你需要自己在家做。下面,就讓小編來給大家介紹關於美式大龍蝦
1.大龍蝦一隻,用流動的水沖洗乾淨
2.12剪去所有的腳,尾巴,扭下頭部
3.21鍋裡倒橄欖油燒熱,下入龍蝦炒至變色
4.加入白蘭地燒至水分蒸發完關火
5.高湯加入兩根大蔥煮軟
6.1212將番茄去皮切在小丁,胡蘿蔔、洋蔥、芹菜都切成小丁,蒜拍散
7.2121鍋裡放黃油化開,下入蒜片爆香
8.放入胡蘿蔔、洋蔥、芹菜丁翻炒
9.加入炒過的龍蝦肉,加入大蔥燒過的高湯
10.加入番茄丁和番茄醬
11.加入義大利綜合香料,燒開後小火煮
12.1將中間段肉剝出,切成片
13.27-8分鐘後將龍蝦都撈出,其它材料繼續燒軟爛
14.杏鮑菇、蘑菇切成丁
15.鍋裡放黃油化開,放入杏鮑菇、蘑菇丁翻炒一下
16.倒入之前剩下的高湯,煮幾分鐘即可
17.將龍蝦原位擺好,身體的位置放上兩根煮過的大蔥
18.將切好的龍蝦身體肉擺放在大蔥上
19.鍋裡煮好的湯放入料理機,加一勺淡奶油
20.打成濃湯
21.將湯料倒在龍蝦上
22.旁邊放上炒好的雙菇,還摁點蒔蘿裝飾即可
23.大餐上桌
也許你吃過無數的山珍海味,也許你從不自己下廚。但是看完美式大龍蝦的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動吧。