健康食譜

烏龍茶香粽的做法

人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,這句話說得固然有理。但是在現如今的社會中,驗證這句話,還得從健康飲食的角度出發。何為健康飲食?那還得自己動手來做。下面,就請大家跟著小編一起學做烏龍茶香粽。

1.1濾出茶汁,放涼。

2.2取20克烏龍茶,加沸水沖泡。

3.12糯米淘洗乾淨,加入茶汁,浸泡24小時。

4.21取兩片粽葉,疊起,從中間卷起成圓錐狀。

5.先放一顆棗,再填米。

6.將蓋葉部分捏合。

7.折下。

8.包好後用繩捆起來。

9.鍋中加水,將20克烏龍茶放入鍋中,也可以用紗布包20克烏龍茶做成茶包。

10.包好的粽子放入鍋,放入水中與粽子同煮,我用的是電壓力鍋,煮開後30分鐘即可。

現在做菜並不是女人的專利了,作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的烏龍茶香粽,為你的妻子和孩子露上一手。