健康食譜

涼拌兔肉的做法

在經濟騰飛的今天,越來越多的人去追求“口舌之快”,而越來越多的美食店也突然冒出來。在外吃飯固然是件美好的事情,但就是比不上家裡做的衛生.乾淨。所以為了滿足自己的“嘴欲”,你可以跟我學做涼拌兔肉

1.兔腿洗淨用刀剌幾刀,蔥薑,料酒,鹽,生抽醃制4小時

2.鍋內燒開水,大火蒸兔腿20分鐘,取出晾涼

3.黃瓜切絲(忽略我的刀工啊!),腿肉撕碎,澆上蒸肉出來的汁兒,加少許鹽,美極鮮,香油拌勻,撒上白芝麻

健康的身體從美食開始,通過小編今天的講解,大家是不是已經掌握的涼拌兔肉的製作技巧呢?那就快快去行動吧!