栗子奶油撻的做法

不在家做飯，家裡就難免會有些冷清，如果夫妻兩個每天連吃飯都不在一起，感情是比較容易出現問題的，因此，即使工作再忙，也最好是在家做飯，栗子奶油撻的做法簡單，不會佔據做飯者太多的時間。

1、將栗子劃開口子，在烤箱裡200度上下火，烤制20分鐘，開口後取出，去殼。放入鍋子里加水煮至脫皮。取出控幹水分，晾涼。再用篩子將栗子肉磨成栗子泥。

2、將淡奶，糖粉黃油依次加入栗子泥中，攪拌均勻，用打蛋器打至微發，可以在表面留下明顯痕跡即可。

3、將撻皮放入烤箱200度上下火烤制15分鐘，上色即可取出，晾涼。

4、將栗子奶油放入裱花袋備用

5、待撻皮溫度不燙手即可將栗子奶油擠在撻皮裡。即成

只有自己做飯，家裡才顯得熱鬧，有人情味，栗子奶油撻的做法很容易，品嘗美味，享受生活。