豬肉蓮花白餡餅的做法

出門在外沒法吃家常菜，開始懷念起以前天天嫌棄的飯菜來，其實這樣的一道豬肉蓮花白餡餅，適合出門在外的你，這道菜所需的材料比較常見，做法簡單，半小時就可以完成，讓你感受家的味道。

1、麵粉倒入容器中，加入適量溫水。

2、揉成麵團，摸少許油，蓋上蓋醒30分鐘。

3、分成若干劑子。

4、將豬肉末和蓮花白末（水份要瀝幹）炒均勻，加適量鹽、十三香攪拌均勻。將劑子杆成圓形，包入餡料。

5、包好後收口，按扁成圓形，放入電餅鐺（其他容器也可以），在鍋底和餡餅表面擦少許油。

6、用電餅鐺調在餡餅，五分鐘就出鍋了。想要軟和一點的話，可以在鍋底灑一點水。

7、成盤就OK了，餡餅趁熱才好吃。

豬肉蓮花白餡餅的做法簡單，自己下廚做飯更加省錢，而且還營養健康，趕緊學起來吧！