大白菜肉包子的做法
假如你已結婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當老婆不在家，你該怎麼辦呢？或許有很多男人會選擇速食.泡面等等。但如果你自己會做？這畫面會不會很美呢？相信你妻子也特別願意看到。那麼，下面就為大家介紹下有關大白菜肉包子的做法吧。
1.12這是發好的面，用面堿和小蘇打混合的水揉面至沒有酸味
2.21再加適量的幹麵粉揉成光滑的麵團，放一旁餳發
3.1蔥薑切末
4.2豬肉剁成肉餡
5.將所有調料一同放入肉餡裡拌勻
6.白菜洗淨切碎
7.12用乾淨的紗布將白菜裡的水分擠幹
8.21將白菜放入肉餡裡拌勻
9.麵團揉搓成長條狀
10.再揪成稍大點的劑子
11.用擀麵杖擀成面皮
12.取一面皮，放入適量的餡兒
13.從一端捏褶
14.最後捏成個包子
15.鍋中坐水，將包子擺在簾子上，中間要留有空隙
16.蓋蓋，蒸15至20分鐘即可出鍋
大家感覺怎麼樣呢，小編今天為您介紹的大白菜肉包子步驟簡單很容易上手，如果您感興趣的話那就來試試吧。