黃花菜鹹肉粥的做法

人的生活水準的提高，就開始注重養生保健了。但是很多人對養生存在極大的誤區，養生並不是保健藥，又或者是花錢保養。那麼，現在我就來介紹下黃花菜鹹肉粥這道菜的做法。

1.準備食才糯米洗淨，浸泡1個鐘頭.芋頭去皮洗淨。

2.鹹肉洗淨，浸去一部分鹽份，切丁，芋頭切丁，黃花菜浸泡好，洗淨切段。

3.砂鍋放適量水，放下糯米，大火煮開，小火20分鐘。

4.鍋裡油熱，放下薑絲，肉丁，芋頭煸炒。

5.待鹹肉轉色，盛出，放入砂鍋。

6.放下黃花菜，加些料酒，大火煮開，小火15分鐘.

7.邊煮邊攪拌一下，防止粘鍋底。

8.加鹽，鮮抽，煮1分鐘。

9.加雞精，蔥花即可。

要想做好黃花菜鹹肉粥這道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在瞭解完做法之後，你便可以付出行動了。相信擁有強大行動力的你，肯定能夠很快“勝任”。