健康食譜

女人腎虛吃什麼補腎 不妨試試這些美食

生活中不少女性出現腎虛的問題,可以說女人比男人更需要補腎,腎健康與否對女人健康有直接的影響。女人腎虛的治療方法多種多樣,今天我們主要為大家介紹一下腎虛的飲食療法。那麼女人腎虛吃什麼補腎呢?接下來為大家介紹幾款補腎食譜,供大家參考。

補腎食譜一、黑米桂圓粥

材料:黑米60克,桂圓肉12克,紅糖適量。

做法:先把黑米人鍋,加適量清水,用大火煮沸後,用小火煮至八成熟,再加入桂圓肉繼續煮成稠粥,加紅糖調味即成。

功效:養心安神,補腎益精。黑米性平、味甘,具有滋陰補腎、益氣活血、護肝明目的功效,是補腎的好食材。龍眼乾用於肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期症狀。

補腎食譜二、板栗燉雞翅

材料:板栗、雞翅、彩椒、食用油、料酒、老抽、蔥、薑、蒜等。

做法:

1、板栗洗淨,用剪刀逐個在板栗頂端剪開十字口。

2、鍋內放水燒開,要能沒過板栗,倒入板栗,加鹽,蓋上鍋蓋燜大約5分鐘。逐個取出剝取栗肉,備用。

3、雞翅焯水,瀝幹水分,用刀開花,利於入味。起油鍋,爆香蔥、薑、蒜、八角、花椒。

4、出香味後,倒入雞翅翻炒,烹入料酒。翻炒兩分鐘左右,添加糖、鹽調味,加一點點老抽上色。

5、雞翅5分熟時,倒入板栗。小火慢燉,至雞肉軟爛,板栗綿軟,加入蔥絲、蒜、彩椒翻炒,即可出鍋。

功效:板栗有補脾健胃、補腎強筋、活血止血的作用。

補腎食譜三、鹿茸燉烏雞

材料:烏雞250克,鹿茸10克。

做法:將烏雞去毛及內臟,洗淨,切成小塊,與鹿茸一起放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉3小時,調味即可。

功效:溫宮補腎,益精養血。但是要注意的是此款湯只適合腎陽虛者食用。

補腎食譜四、黑豆紅棗塘虱魚湯

材料:黑豆、紅棗、塘虱魚、薑各適量。

做法:

1、黑豆提前一晚洗淨,浸泡備用。

2、洗淨宰好的塘虱,瀝幹水分。若魚較大,可斬開兩段。紅棗洗淨,去核。

3、黑豆撈起沖淨,熱鍋,用一小塊拍裂的薑擦一遍鍋,下兩湯匙油,放入塘虱兩面煎至微黃。

4、將8碗水倒入煲內燒開,放入所有材料武火煮沸,轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可飲用。

功效:滋陰補腎,烏髮養血,補脾利濕。黑豆能養血補虛,塘虱滋陰補腎,紅棗補血健脾,合而為湯可用于調理女士血虛頭痛,或因腎虛、腎氣衰弱所產生的耳鳴以及血小板減少等。