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四季養生

大雪節氣飲食吃什麼好

一年一度的大雪節氣又來了,天氣也開始寒冷了起來,有些地區出現了降雪,甚至是暴雪的天氣現象,人們在這時都知道做好保暖的工作,但是大雪節氣來時,不只是要保暖,還要做好進補,這是進補的最好時機,那麼,大雪節氣飲食吃什麼好呢?

大雪節氣飲食吃什麼好

嫌陽光弱,大紅蘿蔔纓補鈣

大雪節氣來了之後,陽光是微弱的,人們的身體也會受到寒冷氣候的侵襲,而生理功能以及食欲都會發生相應的變化,因此,對於日常的飲食要隨著節氣的變化而進行調整,注意補充鈣質,鈣是骨骼的主要成分,被陽光照射時間短,會影響維生素D的形成,寒冷的天氣,尿量增加,無機鹽隨尿液排出量增加,體內缺乏了鈣、鐵、鉀等元素,很多人都吃大紅蘿蔔,並且要蘿蔔纓去掉,提醒大家,蘿蔔纓是含鈣量最高的蔬菜,所以不要浪費了蘿蔔纓,不過蘿蔔纓和其他菜一樣,容易流失維生素,所以最好焯一下在涼拌吃。

陽氣藏,來根大蔥能“通陽”

從中醫的觀點來講,大雪節氣前後,不注意保暖的話,容易生病,所以要做好陽氣的護養工作,大雪節氣前後感冒的病發率在所增加,主要是怕寒怕風,要多穿衣服和蓋被子才會感覺舒服一些,感冒是人們的身體免疫力下降,正氣不足而陽光被壓制住了,所以抗衡陰寒邪氣是體內的原因,天冷的時候要多吃一些益氣通陽的食物,很多人都吃大蔥,蔥綠比蔥白的營養要高很多,但是通陽和食療來講,蔥白的作用會更大一些,感冒的食療方法中,大多數的都是放入蔥白入藥治療,大蔥的食用對於有胃腸道疾病的人來講是不可以的,尤其是潰瘍疾病的患者。

大雪節氣飲食吃什麼好呢?在大雪節氣的時候,有些食物吃了之後對於我們的身體起到了很多的好處,但是如果選擇食物不當,就會引起各種不適,或者是加重病情的發展,在以上為大家介紹了兩種食物,希望可以幫助到大家。