怎麼使新陳代謝變快 試試5款食物

陳代謝是生命體不斷進行自我更新的過程，如果新陳代謝停止了，生命也就結束了。由此可知新陳代謝對人體是有多重要，那怎麼使新陳代謝變快呢？其實有一些食物就具有這樣的作用哦。

怎麼使新陳代謝變快

1、辣椒

辣椒中的辣椒素會刺激新陳代謝，讓身體細胞加速活動起來，起到燃脂的功效，儘管這種作用是暫時的，但研究發現，大多經常吃辣的人，發胖幾率較低。吃辣時最好配一些涼性食物，如鴨肉、魚肉、苦瓜、蓮藕等，可清熱生津、滋陰降燥。吃辣時還要多喝水或湯，菊花茶、酸梅湯等是最好的“滅火器”。

2、全穀食物

燕麥、糙米、蕎麥等全谷食物含有豐富的水溶性膳食纖維，能夠有效降低膽固醇、清潔腸胃、調節血糖、減肥瘦身，幫助身體的新陳代謝處於正常水準。另外，這類食物加工少，營養也更豐富，但口感卻一般，因此搭配很重要。可以蒸米飯時加點糙米，煮大米粥、打豆漿時加一把燕麥等，既能讓營養升級，口感也會更好。

3、大蒜

大蒜中促進人體新陳代謝的法寶是蒜素，它是一種強大的抗菌物質，能活化細胞，加快新陳代謝，緩解疲勞。大蒜中的肌酸酐也是參與肌肉活動的重要物質，為人體新陳代謝貢獻不小。大蒜中還含有抗氧化物質，也能促進能量的正常代謝。為了保證大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原則，用生蒜拌涼菜、調製蒜泥等都是很健康的吃法。

4、綠茶

綠茶中的兒茶素可以防止衰老，而茶多酚則能增加腸胃蠕動，有改善便秘的效果，並會減緩體內脂肪堆積，有助新陳代謝。研究顯示，每天喝3次綠茶或攝入3次綠茶萃取物的人，新陳代謝速度比不喝綠茶的人快4%。

5、海鮮

魚、蝦等海鮮是優質蛋白，本身有促進新陳代謝的作用。其中還含有豐富的鋅，研究發現，鋅會影響食物的消化吸收，有助於啟動新陳代謝。需要提醒的是，最好吃完海鮮1小時後再吃水果或喝茶，因為高蛋白會與水果、茶中的鞣酸結合形成鞣酸蛋白，妨礙蛋白質的吸收。此外，吃海鮮不能少蔬菜，山藥、萵筍等可最大化保住營養。

加快新陳代謝的方法

1.鍛煉

這是最好的方法。鍛煉可以燃燒脂肪，增加肌肉。游泳可以增強上身肌肉;而跑步可以增加下身的肌肉。

2.加重練習

肌肉比脂肪有高的新陳代謝度。舉重練習可以有效地增加肌肉，但是不要依賴這樣一種方法，有氧健美操通常可以更快地燃燒脂肪，當然，可以把輕度加重練習作為長期的健身計畫。

3.少食多餐

研究表明媒體那進食5-6次少量食物比吃上一兩次大餐會更好地提高新陳代謝。

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